ZÁRATE ROSALES, A.; RODRÍGUEZ GUARÍN, A. M.; POTOSÍ RODRÍGUEZ, S. F.; PAZ RAMOS, P. C. Entramado cultural en la práctica culinaria: entre las tradiciones, los gustos y sabores. Perspectivas, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 37–43, 2017. Disponível em: https://revistas.unicomfacauca.edu.co/ojs/index.php/Perspectives/article/view/130. Acesso em: 30 abr. 2024.