Campo Ceballos, D. A. y Gaviria López, C. A. (2021) «Herramientas de innovación tecnológica para cafés especiales a partir de instrumentación para análisis de calidad: Una revisión sistemática», I+ T+ C- Investigación, Tecnología y Ciencia. Popayán, CO, 1(15), pp. 12–30. Disponible en: https://revistas.unicomfacauca.edu.co/ojs/index.php/itc/article/view/418 (Accedido: 3 diciembre 2025).