Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de café especial en el municipio del Tambo-Cauca mediante la metodología ONUDI

Resumen

Esta investigación busca estudiar la viabilidad de establecer una planta de procesamiento y comercialización de café tostado y molido en el municipio del Tambo, Cauca, Colombia, en respuesta a la creciente generación de empresas en el país. Este estudio de factibilidad evalúa los niveles de riesgo asociados a la implementación de la planta y diagnostica su potencial éxito en el mercado local. Se abordan aspectos como la demanda de café, el análisis de riesgos, los requisitos técnicos, la viabilidad financiera y las estrategias de comercialización. El objetivo es proporcionar una evaluación integral que permita la tomar decisiones sobre la viabilidad de este proyecto en el contexto empresarial colombiano. A partir de los resultados obtenidos en la investigación de mercado, se determina la capacidad operativa del proyecto, se identifican los recursos requeridos para su implementación y se evalúa su disponibilidad. Asimismo, se considera la ubicación adecuada para el proyecto y se definen los procesos operativos esenciales para brindar el servicio. Se establece una estructura organizativa basada en procesos relacionados con la actividad empresarial. Además, se llevará a cabo un análisis financiero que examina diversos criterios de evaluación para determinar la viabilidad económica del proyecto.